Unser Blog für Frische statt Industrie
Genussvoll glücklich: Mood Food mit Nüssen und Trockenfrüchten
In einer hektischen Welt, in der Stress und Hektik oft den Ton angeben, ist es wichtiger denn je, auf unsere Stimmung und unser Wohlbefinden zu achten. Ein Ansatz, der sich...
KAKAO – Wunderdroge
Roher Kakao unterscheidet sich ein wenig von dem gewöhnlichen „Kakao“, mit dem die meisten von uns aufgewachsen sind. An eine warme (oder besinders klate) Tasse Nesquik Kakao kann ich mich...
Die Dattel – Gesunde Süße
Köstlich. So wunderbar kann eine Frucht sein. Die Dattel enthält eine ganze Reihe von Phytonährstoffen, Vitaminen und Mineralien, welche für Wachstum, Entwicklung und insgesamt das Wohlbefinden notwendig sind.
Frische Datteln bestehen...
Wunderzucker: Erythrit
Wundermittel ohne Nebenwirkung. Oder doch?
„Erythrit ist keine Substanz, die wir einfach wieder ausscheiden. Sie hat eine Wirkung auf unseren Stoffwechsel. Das steht im Gegensatz zu allen bisherigen Annahmen.“
...
Hanf – Heimlicher Sieger
Hanfsamen enthält alle neun essentiellen Aminosäuren.Von den zwanzig benötigten Aminosäuren werden neun als “essentiell” eingestuft. Dies sind diejenigen, die unser Körper nicht aus anderen Aminosäuren und Stoffwechselpartikeln synthetisieren kann. Deshalb...
