Sonne im Herzen – Unsere Aprikosen
Was macht die Aprikose so besonders? Alles drin: Die Vitamine C, E, B1, B2, B3, B4, B5 und B6 und Betakarotin. Dazu noch Kalium, Phosphor, Kalzium, Magnesium, Natrium und Eisen. Des Weiteren enthalten Aprikosen Carotinoide – pflanzliche Farbstoffe – die über, für den menschlichen Organismus, wichtige Funktionen verfügen. Am bekanntesten ist die Carotine-Verbindungen Beta-Carotin. Sie
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Omega – 3 Fettsäuren
Was sind Omega-3-Fettsäuren? Die Omega-3-Fettsäuren sind mehrfach ungesättigten, für den Menschen lebensnotwendige, Fettsäuren. Diese können nicht vom Menschen gebildet werden, sondern müssen durch die Nahrung dem Körper zugeführt werden. Diese Fettsäuren benötigt der Körper zB für die Bildung von Zellmenbranen oder Eiconasiode, menschliche Gewebshormone, welche unerlässlich für einen gesunden Körper sind. Des Weiteren wird unsere
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Wie machen es die anderen?
Auf der Suche nach den richtigen Rezepturen, die richtige Verarbeitung und – im Prinzip auch nach uns selbst, kommt einem natürlich der Gedanke nach den “anderen”, also denen, die es bereits vermocht haben, einen gesunden Riegel zu erstellen, also auch alle Zutaten zusammenhaltend in eine Verpackung zu bekommen. Es ist nachvollziehbar, dass die Glucosemonster und
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Omega – 6 Fettsäuren
Was sind Omega-6-Fettsäuren? Wie die Omega-3-Fettsäuren, gehört auch die omega-6-Fettsäure zu den essentiellen und lebensnotwendigen Fettsäuren. Diese können selbst vom Körper nicht eigenständig hergestellt werden und müssen folglich mit der Nahrung aufgenommen werden. Grundsätzlich wird die Omega-6-Fettsäure in drei Arten eingeteilt. Linolsäure (nicht Linolensäure) Gamma-Linolensäure und Arachidonsäure Durch enzymische Umwandlung, ist es dem Körper möglich,
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Omega 3 und 6 – Zwei gehören zusammen
Omega 3 und Omega 6 – Zwei die zusammengehören Im Abschnitt zu den Fettsäuren werden die einzelnen Eigenschaften der Fettsäuren beschrieben. Hier soll nochmal auf das Zusammenspiel der beiden Fettsäuren eingegangen werden. Durch die industrielle Lebensmittelversorgung, hat der Anteil der Omega-6-Fettsäuren enorm zugenommen. Die Blutgefäß verengende und Entzündung fördernde Wirkung kann aber durch den aufnahmen
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Was steckt denn in “Natur” !?!
Bei unserer Suche, soßen wir immer wieder auf die Erkenntnis, dass Mutter Natur bei der Entwicklung von “Nahrungsergänzungsmitteln” ganze Arbeit geleistet hat. Die Natur bringt alle Bestandteile einer gesunden Ernährung mit. Biologisch sehr gut verwertbar und kostengünstig. BEachtlich ist nicht nur die Vielfälltigkeit der Inhaltsstoffe, sondern auch deren biologische Verwertbarkeit durch den menschlichen Körper. Bei
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Durchbruch bei der Rezeptur
Wir haben fertig. Nach Studium etlicher Ratgeber, Ernährungsexperten und solchen, die sich dafür halten, haben wir die gemeinsamen Nenner herausfiltern und uns auf Rezepturen, oder besser, Inhaltsstoffe, festlegen können. Die eigentliche Zusammenstellung erfolgt nun im zweiten Schritt. Soviel sei verraten: Es gibt eigentlich keine neuen Erkenntnisse dessen, was wir brauchen und was wir als Nahrung
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ChiaVital – Superfood
Was machen Chiasamen so besonders? Es ist die besondere Zusammensetzung der Nährstoffe in seinem Verhältnis zueinander. Die Bioverfügbarkeit, die Grundvoraussetzung für eine körperliche Verwertbarkeit, ist besonders günstig. In Chiasamen kommen viele sekundäre Pflanzenstoffe vor: Flavonoide, Antioxidationen und ätherische Öle. Diese sind in ihrer Zusammensetzung kaum zu übertreffen und in ihrer Wechselwirkung optimal verwertbar. Chiasamen wurden
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